姚酸菜鱼加盟

深圳亚米餐饮管理有限公司致力于专注为中小创业者提供一站式服务项目，通过简单易懂标准化的运作模式，实现中小创业者的创业梦想。公司的前瞻眼光，在中国作为全球而言餐饮业首屈一指的国家，每年对于餐饮食品的消费不计其数，但餐饮种类也层出不穷，种类繁多的各式餐饮店门口的景象或门庭若市，或门可罗雀。鲜明的对比之下，值得让餐饮人深思当中的差别。

公司旗下品牌姚酸菜鱼，以其特有的调味个独特的烹调技法而著称，以黑鱼为主料，黑鱼是淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。配以四川泡菜煮制，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩白爽滑。

姚酸菜鱼采用生态黑鱼，现捕、现杀、现做，加以自发研制的酸菜、酸萝卜等，再加上独家秘制料包制作而成。姚酸菜鱼严选优势食材加工制作，新鲜的食材摆在顾客的眼前自主挑选，让食客吃的放心选的自由，现点现做的麻辣酸菜鱼符合现代人的饮食口味需求，在市场上拥有很大的消费潜力。

姚酸菜鱼在菜式的研究上也不断突破与创新，甚至用酸菜鱼材料打造出肉类的造型与口感，很多人都惊呼可以以假乱真。姚酸菜鱼家的酸菜鱼做的是纯正的重庆口味，重庆老陶81天古法腌制的酸菜，精选进口的巴沙鱼，在姚酸菜鱼师傅独家秘制烹饪手法下，味道酸爽辣香，鱼肉细腻嫩滑，滋滋地尝一小口汤，从嘴到胃每一个细胞都被撩了起来!

市场前景：

随着餐饮市场品牌化逐渐成熟，整个行业已进入洗牌阶段。可以预见，未来餐饮的竞争属于品牌的竞争，2019年中国餐饮行业共有三百多万家企业，800万家餐厅，品牌化发展已经相对成熟。谁能够抢占市场，谁就能占得竞争先机，特别是二三线城市市场，将成为品牌最大的增长引擎。随着中国餐饮消费升级的完成，人们愿意花钱吃更高品质的餐饮，对于新事物的接受度提高，愿意尝鲜。

瞄准年轻女性，打造“好吃+小贵”的品质感酸菜鱼品牌——“姚酸菜鱼”无疑是餐饮创新品牌当中的佼佼者。姚酸菜鱼鱼片主材为黑鱼，黑鱼的营养价值极高，鲜活黑鱼经过专业厨师所制的鱼片晶莹剔透，润滑细嫩，在奶汤中涮上7秒钟即可食用，柔嫩汁美、回味悠长，放在秘制的蘸水中稍加调味，吃起来口感更佳。